世界上有很多地方可以买到便宜的啤酒,但如果你不想花很多美元或欧元喝得好,直接去捷克共和国吧。在那里你会有一个美妙的天堂。
捷克的啤酒都很可口,没有世界上大多数地方的啤酒厂所采用的所有捷径。所以,即使你走进一家只有一种品牌pivo的酒吧,它也可能是不错的。通常是比尔森啤酒,但在大多数情况下,他们还会提供其他的东西,比如黑啤酒或琥珀啤酒。
在这里,你可以为自己和三个朋友买一轮啤酒,可能不会像在美国或英国的城市买12盎司的精酿啤酒那么贵。在游客众多的布拉格,价格可能会不正常,但在该国的大部分地区,你不用看价格就可以放心点酒吧或餐馆提供的食物。啤酒比苏打水,咖啡,甚至瓶装水都便宜。一瓶500毫升的大杯啤酒的价格通常在25到39捷克克朗之间,也就是1.10到1.70美元之间。这是一些世界上最便宜的啤酒,但也是一些最好的。
那个黑板上的酒吧招牌来自一个叫克拉斯那里帕的小镇,通往我之前描述过的波西米亚瑞士国家公园。在我写这篇文章的时候,汇率是1美元= 22捷克克朗。那是"乡村价格"不是布拉格的价格。所以你得到外面去冒险大城市在美国,你能在世界上有多少地方找到一瓶半升/品脱的啤酒,而你只花一美元就能真正享受它?如果你是欧洲人,你会经常发现一欧元一品脱的啤酒。
大众市场的啤酒在哪里可以喝
捷克共和国的知名啤酒品牌在欧洲各国都是知名的,就像皮尔森啤酒(Pilsner Urquell)一样,它的品牌也享誉世界。这里是比尔森最初的家园,毕竟,有一个可以追溯到几个世纪以前的遗产和一个叫皮尔森的小镇,所以他们有足够的时间来制作他们的手艺。不像大西洋对岸那些可怜的同名替代品,这里的百威啤酒(Budejovicky Budvar)实际上尝起来像啤酒。
当我这次在这个国家的时候,我尽我最大的努力尝试了捷克所有的主要品牌,并且很少失望。在我看来,大肆推销的Staropramen是最无趣的,但你可以参观他们在布拉格的啤酒厂,所以如果你有时间,那是值得一去的。他们的马尔蒂尔红啤酒(maltier red beer Velvet)更好喝,放在杯子里也很好看。
你可能已经有过皮尔森Urquell,它很可靠,但在当地,他们的Gambrinus品牌可能更受欢迎。如果有机会,试试无过滤的啤酒。
他们还拥有在该国南部非常受欢迎的Radegast。我可能是喝这杯最多的,而且从来没有厌倦过。
如果你喜欢全味啤酒,他们的Kozel品牌是一个可靠的选择。淡啤酒的风格很好,琥珀色的深色和麦芽味的非常棒。我在布拉格的一个捷克社区用晚餐时点了一杯,后来又买了两杯,因为我发现它们是1.6美元一品脱。(但令人惊讶的是,酒精含量只有3.8%。)这家啤酒厂已经经营了144年,但他们只生产这两种风格的啤酒。有时候你只会坚持做有用的事。
布列兹纳克比尔森啤酒现在是喜力啤酒的所有者,所以可以买到很多。不过,捷克人从1753年就开始倒牛奶了,所以他们一直在做正确的事情。
如果你能找到未经高温消毒的伯纳德啤酒,千万不要错过品尝的机会。这家啤酒厂没有其他啤酒厂悠久的历史,但它与一家规模较大的荷兰啤酒厂有合作关系,并正在扩大分销。
还有一些规模较小、但在不同地区酿造的本土品牌,销量也很大。就像来自Ostrava的Ostravar。
这些度数是怎么回事?
在捷克,有时你会看到你在商店里买的一罐啤酒上的酒精含量,但更多时候你会看到标有10度、12度等字样的啤酒。不,这不是酒吧冷却器的温度,这是另一种表示酒精含量的方式。所以数字越低,酒精就越少。威廉希尔篮球投注
所以如果你有10度的捷克啤酒,它会有4%的酒精,11度是4。5% 12度是5%这里的温度一般不会高于14度(6%),除非你是在一家小型啤酒厂。威廉希尔篮球投注
捷克的微酿啤酒势头强劲
当我第一次参观捷克共和国骑自行车旅行十多年前,中国很少有小批量酿酒厂。在某种程度上,这是可以理解的。由于这里的大众市场啤酒很好,但现在有可能从正在试验的酿酒商那里得到更好的啤酒。
布拉格旅游局(Prague Tourism office)会分发一本免费的啤酒厂指南,你可以根据指南在城市中找到好的选择地点。有些是提供传统食物的餐厅的一部分,有些似乎是模仿美国的自制啤酒酒吧,提供同样种类的足球比赛酒吧食物。我去了首都的几家酒吧,通常会花更多的钱买啤酒,但还是比在家里便宜得多:一品脱2.5美元到3.5美元。威廉希尔篮球投注虽然你可以买到印度淡啤,但点印度淡啤似乎有点傻,所以我试了很多很棒的麦芽啤酒和小麦啤酒。
在我拍下“1美元啤酒”招牌的那个村子里,还有一家很棒的小型啤酒厂Pivovar Falkenstejn。如果你愿意,在床上待上几个小时后,你甚至可以跌跌撞撞地走几步到床前:有一个酒店在坦克和餐厅之上。我尝试了他们制作的一切 - 包括苍白的啤酒 - 并且真的印象深刻。虽然美国酿酒厂往往会在很多次左右制作20件事,但捷克语似乎专注于一些伟大的啤酒,直到他们得到正确的啤酒。Falkenstejn确实做了一只季节性啤酒,一个用于当地餐厅的一件习俗啤酒,但他们的四个旗舰船上都很棒。我最喜欢的是“半黑”选项。虽然,准备成为一天的饮酒者:他们在下午10点关闭注册。在小点上,甚至不会卖给你的大塑料瓶啤酒去之后,即使有客户,你有现金!(捷克人以其客户服务技能不了解。)
正如我所指出的,你应该期望为微酿啤酒支付比商业品牌更多的钱,但很少超过两倍。所以,如果当地酒吧500毫升的价格是1.60美元,那么微酿啤酒通常只需要3美元(66克朗)或更少。威廉希尔篮球投注通常要少得多。威廉希尔篮球投注
在布拉格,一瓶啤酒多少钱?这在很大程度上取决于你所在的社区。在布拉格,啤酒的价格取决于你离游客云集的老城区有多近。在那个地区,游客被收取的费用比这个国家的任何其他地方都要高。如果你要花更多的钱,你最好选择一张面对广场的桌子,这样你就可以在被价格弄得浑身湿透的同时感受一下气氛。否则,往任何方向移动一英里,你就会看到价格开始下降到一个更正常的捷克水平。(这是真的城里的廉价旅馆顺便说一下。)
不过说真的,最好的选择是离开首都,这样你就可以避开布拉格的价格。大约80%的游客从来没有这样做过,所以一旦你离开首都的游客茧,经济上对你是有利的。几乎在任何其他地方,你都会以捷克啤酒的价格购买,在酒吧里,一品脱可能是1美元到2.20美元,300毫升的价格要低一些,而在超市里,一罐500毫升的啤酒通常是40美分到80美分。威廉希尔篮球投注
捷克人对酒吧里没有太多泡沫的酒持怀疑态度,所以你喝啤酒时总是会有一颗大脑袋。(别担心,液体部分仍然会碰到玻璃上的线!)如果你和一群人在一起,你们会在仪式进行的时候互相敬酒,触摸眼镜的时候看着对方的眼睛说“Na zdravi !”
然后喝了。如果你喝不完你的啤酒,让别人一饮而尽。把半杯空的酒留在桌上被认为是对酒馆或餐馆老板的一种侮辱。
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埃文·瑞尔(Evan Rail)是捷克啤酒和啤酒厂的专家,他说,Kout na Sumave啤酒是这个国家最好的啤酒。当安东尼·波登(Anthony Bourdain)参观啤酒厂时,他甚至在自己的节目中带他去了那里。你可以从布拉格坐火车,或者从法兰克福坐火车到啤酒厂旁边的小镇,然后呆在Domazlice镇,再坐巴士到啤酒厂。在Domazlice有一个小贝鲁特,只供应Kout Beir。这个小镇真的很酷,有一个很棒的广场和许多喷泉,所以它本身就值得一游。周围是著名的苏梅夫森林,这是欧洲现存最大的森林之一(注意蜱虫,因为莱姆病要戴驱虫剂)。
埃文·瑞尔(Evan Rail)写了一本关于捷克啤酒和啤酒厂的书,这本书被收录在“布拉格和捷克共和国的好啤酒指南”系列丛书中。它现在有点过时了,但多年来,它引领我在捷克共和国进行了无数次啤酒冒险。他evan写了一篇关于Kout啤酒厂的短篇小说。
如果你从布拉格乘火车来,你可以在比尔森停留,参观皮尔森Urquell啤酒厂。不过别在那里喝酒,除了参观的时候。相反,你可以去不远处的Brewry附属的Brewpub & Beer Garden。叫做na Parkane。他们是世界上唯一提供Kvasnicovy风格的比尔森啤酒Urquell的地方。Kvasnicovy是一种捷克比尔森啤酒,是一种酵母啤酒,类似于Hefeweizen啤酒,但不含小麦。
记住,几乎所有的捷克啤酒都是捷克比尔森啤酒,不管啤酒是什么颜色,因为它们是用比尔森酵母发酵的。
水龙头上的度数符号看起来像温度,是球形刻度,它不测量酒精,但相反,测量残留的糖。有些最好的啤酒其实是10度的。
在喝了捷克的好啤酒很多年之后,我被毁了,发现美国的国际淡啤酒狂热难以理解。如果这里的人能喝到真正未经高温消毒的捷克比尔森啤酒,他们也会得出同样的结论。
谢谢你的建议!我得在第三次旅行时去看看那个地方。
我从两个不同的酿酒商和一个酒保那里得到了“与酒精相关的学位”。我在他们都列在名单上的商店里反复核对了一下。
我还喝了三款没有使用比尔森酵母酿制的微酿啤酒,当然艾尔啤酒也没有。有些人喜欢啤酒花啤酒的味道。这是个人偏好,就像有些人喜欢苏格兰威士忌,有些人喜欢波旁威士忌一样。
是的,蒂姆。这都是个人偏好的问题。大多数美国人都不会到捷克去,所以他们甚至没有机会品尝真正上等的贮藏啤酒。德国只有班贝格附近的一个地区还保留着优质的传统小批量拉格啤酒。“U”型啤酒仍然是用木桶酿制的,非常不错,但在我看来,还是比不上小型的捷克拉格啤酒(Czech Lagers)。
谢谢你的文章。我真的很喜欢它,也许它会激励更多的人跨越池塘和“捷克”出来。在前东欧国家,火车总是更便宜,花点钱你就可以坐火车到那些国家的所有地方去——这是普通美国人再也无法真正体验到的。火车和电车是足够的理由去参观。更不用说城威廉希尔篮球投注堡和啤酒了。
我不能再忍受一个IPA了。如果真有神的话,她/他会送蝗虫到奇努克、喀斯喀特和香橼酒花,拯救我们共同的味觉。
阿们。
我从来没意识到在布拉格喝酒有多便宜。我还听说它是世界上最好的啤酒之都之一。这就是双赢的局面
你好,
这也是在商店买啤酒的一个建议;)捷克人不太喜欢罐头,因为味道和生态。所以,学学我们,买玻璃瓶的啤酒。你将支付3克朗的押金。任何卖这个牌子的商店都会还给你。还有,如果你懒得还它,把它放在你的房间里或者放在垃圾桶旁边。肯定会有人把它还回去的。
所以,尽情享受吧!
好的建议。我完全赞成避免浪费——谢谢!
一篇不错的全面的文章,谢谢。在我看来,你夸大了布拉格的代价。大多数读到这篇文章的人不会害怕花40-60捷克克朗买一瓶啤酒,这是老城区的价格,除了最糟糕的旅游陷阱。就像这里有一些旅游陷阱,也有一些熟悉的酒吧,比如U Cerneho Vola, U Rotundy, Formanka, Hostomicka Nalevarna, U Prasivka,这些酒吧离查尔斯桥只有10-15分钟的路程,在那里你可以喝到半升的好啤酒,价格低于30czk。这是真的,在这个国家,更正常的发现价格在25czk左右(虽然通常是低质量的品牌,如Branik, Breznak, Radegast, Holba, Staropramen, Litovel等),但我们在这里争论的是便士。
是的,我确实注意到,当你获得一公里或两个旧城镇时,这是一个不同的故事。值得进入真实的社区,远离旅游团体。虽然周围虽然是一个很大的价值。
我觉得喝酒被高估了,